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▲情人節巧克力示意圖。(圖/取自pixabay)momo購物網折價券

生活中心/綜合報導

今年情人節又是自己一個人嗎?沒收到巧克力也不用難過,自己買也一樣好吃啦!《ETtoday東森新聞雲》綜合日本網站《All About》及過往文章,整理出巧克力對人體的「5大好處」,降血壓、增進記憶力...自己一個人嗑巧克力也能幸福滿滿、健康滿滿!

1. 改善憂鬱症狀

科學研究指出,吃巧克力可以增加腦中血清素,帶給人幸福和「戀愛」的感覺,趕走憂鬱的情緒。



▲憂鬱示意圖。(圖/達志/示意圖)

2. 消除疲勞

以前的人把巧克力稱為「神的食物」,可可含有的可可鹼和咖啡因有提神醒腦的效果,登山的人也喜歡準備一些甜巧克力,用來補充體力和熱量。想要減肥的人則可以選擇黑巧克力,可可能促進新陳代謝,加速熱量燃燒,使人不易堆積脂肪。



▲巧克力可以使人迅速補充能量。(圖/達志/示意圖)

3. 幫助控制「代謝症候群」

一項義大利研究指出,黑巧克力所含的多酚可以使抑制血壓升高、增加胰島素抗性,並降低壞膽固醇指數,對於高血壓、糖尿病等「代謝症候群」的患者有所助益。

4. 增進記憶力

南澳大學營養生理研究中心的研究指出,每週至少吃一次黑巧克力可以增進認知能力,對於視覺空間記憶、工作記憶及抽象推理等面向都有所幫助。

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5. 可以減肥!

巧克力所含的瘦體素成分會使血糖值升高,進而減低食欲,可可裡含的豐富食物纖維及蛋白質,更能促進新陳代謝、幫助脂肪燃燒,並改善便祕症狀。飯前、空腹時,多吃可可純度70%以上的巧克力或熱可可能防止過食,達到減重效果。



▲喝熱可可示意圖。(圖/取自LibreStock)

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鄭惠麟

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